| 文字: |  |
| 拼音: |
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| 注音: | ㄚ 一ㄢ |
| 部首: | 月 |
| 笔画: | 12画 |
| 五笔: | EDJN 在线打字练习 |
| 结构: | 左右 |
| 五行: | 土 |
| 笔顺: |  |
| 异体字: | 醃 |
| 汉英互译: | pickle preserve salt |
| 英文翻译: | salt pickle be dirty |
| 组词: | 腌对付 腌陈 腌苦 腌造 腌盆儿 腌制 腌肉 腌菜 腌渍 腌腊 |
| 诗句: | 查看带腌字的诗词 |
| 同音: | 查看腌字的同音字 |
| 词语: | 查看带腌字的词语 |
| 成语: | 查看带腌字的成语 |
| 取名: | 取带腌字的好名字 |
| 字义解释: |
腌ā yān（ㄚ 一ㄢ）
⒈.用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 |
| 意思详解: |
◎ 腌
醃 yān 〈动〉 (1) (形声。从肉，奄声。本义：用盐浸渍食物) (2) 同本义 [salt] 腌，渍肉也。——《说文》 腌，酢，淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》 (3) 又如：腌腊肉；腌陈(盐渍久贮的食物)；腌肉(指用盐浸渍肉块)；腌胙(盐腌的胙肉)；腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等)；腌菜(用盐浸渍的蔬菜)；腌藏(腌渍储藏)；腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等) (4) 变咪 [go bad] 兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。——《水浒传》 (5) 另见 ā |
| 康熙字典: |
腌【未集下】【肉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作。 又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，音。 又《廣韻》《集韻》於嚴切，音醃。 又《集韻》衣廉切，音淹。義同。 |
