| 文字: |  |
| 拼音: |
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| 注音: | ㄓㄥ |
| 部首: | 艹 |
| 笔画: | 16画 |
| 五笔: | ABIO 在线打字练习 |
| 结构: | 上中下 |
| 五行: | 木 |
| 笔顺: |  |
| 异体字: | 烝 |
| 汉英互译: | braise braize |
| 英文翻译: | steam evaporate |
| 组词: | 蒸藜 蒸布 陶蒸 蒸烛 水蒸气 郁蒸 蒸禋 蒸民 蒸壤 沙蒸 蒸馍 蒸馏 报蒸 骨蒸 熏蒸 |
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| 字义解释: |
蒸zhēng（ㄓㄥ）
⒈.热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 ⒉.用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。 ⒊.古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。 ⒋.细小的木柴。 |
| 意思详解: |
◎ 蒸 zhēng
〈名〉 (1) (形声。烝声。本义：麻秆) (2) 同本义 [hemp stalk] 蒸，析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。 蒸，炬也。——《广雅》 故云烛用蒸也。——《仪礼》疏 (3) 细小的木柴 [small firewood] 共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注：“给炊及燎，粗者曰薪，细者曰蒸。” 蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注：“细薪也。” 以薪以蒸。——《诗·小雅》 (4) 又如：蒸薪(木柴) (5) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如：蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬) (6) 中药炮制法之一 [steaming]。将药物隔水蒸熟，以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸，如大黄、地黄经蒸制后，熟大黄的泻下减弱，熟地黄便成温性而滋肾补血 词性变化◎ 蒸 zhēng〈动〉 (1) 假借为“烝”。气体上升 [evaporate] 蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注：“气上貌。” 阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注：“气上山貌。” 日气蒸云。——《广东军务记》 (2) 又如：蒸樊(热气郁勃上升)；蒸郁(湿气旺盛上升) (3) 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice] 冬祭曰蒸。——《尔雅》 (4) 又如：蒸禋(祭祀) (5) 烧煮 [steam] 素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》 (6) 又如：蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色)；蒸暑(闷热，暑热如蒸)；蒸黎(蒸煮野菜) ◎ 蒸 zhēng 〈形〉 (1) 同“烝”。众，多 [many] 天生蒸民。——《孟子·告子上》 立我蒸民。——《列子·仲尼》 莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》 (2) 又如：蒸天价(满天地；通天地)；蒸人(众人)；蒸民(众民，人民)；蒸庶(百姓，众民)；蒸黎(民众) (3) 热 [hot]。如：蒸炎(形容气候闷热)；蒸暑(形容盛暑天气闷热)；蒸闷(闷热)；蒸溽(湿热) (4) 兴盛的样子 [prosperous；thriving]。如：蒸蒸(兴盛的样子) |
| 词性变化: |
◎ 蒸 zhēng
〈动〉 (1) 假借为“烝”。气体上升 [evaporate] 蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注：“气上貌。” 阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注：“气上山貌。” 日气蒸云。——《广东军务记》 (2) 又如：蒸樊(热气郁勃上升)；蒸郁(湿气旺盛上升) (3) 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice] 冬祭曰蒸。——《尔雅》 (4) 又如：蒸禋(祭祀) (5) 烧煮 [steam] 素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》 (6) 又如：蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色)；蒸暑(闷热，暑热如蒸)；蒸黎(蒸煮野菜) ◎ 蒸 zhēng 〈形〉 (1) 同“烝”。众，多 [many] 天生蒸民。——《孟子·告子上》 立我蒸民。——《列子·仲尼》 莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》 (2) 又如：蒸天价(满天地；通天地)；蒸人(众人)；蒸民(众民，人民)；蒸庶(百姓，众民)；蒸黎(民众) (3) 热 [hot]。如：蒸炎(形容气候闷热)；蒸暑(形容盛暑天气闷热)；蒸闷(闷热)；蒸溽(湿热) (4) 兴盛的样子 [prosperous；thriving]。如：蒸蒸(兴盛的样子) |
| 康熙字典: |
蒸【申集上】【艸部】 康熙筆画：16画，部外筆画：10画
《唐韻》煑仍切，音烝。《說文》折麻中榦也。《詩·小雅》以薪以蒸。《箋》麤曰薪，細曰蒸。《周禮·天官·甸師》帥其徒以薪蒸，役外內饔之事。《疏》自然小者曰蒸也。 又衆也。《詩·大雅》天生蒸民。 又地名。《吳越春秋》吳王召公孫聖，使門人提之蒸丘。 又通烝。《爾雅·釋天》冬祭曰蒸。《註》進品物也。 又《類篇》諸應切，音證。氣之上達也。《列子註》溫蒸同乎炎火，音去聲。《潘尼·苦雨賦》氣觸石而結蒸，雲膚合而仰浮。《羣經音辨》蒸，經典蒸祭之蒸多去草，以此爲薪蒸。 |
