| 文字: |  |
| 拼音: |
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| 注音: | ㄇㄟˊ |
| 部首: | 酉 |
| 笔画: | 14画 在线打字练习 |
| 结构: | 左右 |
| 五行: | 水 |
| 笔顺: |  |
| 汉英互译: | enzyme |
| 英文翻译: | enzymes (Cant.) soft |
| 组词: | 凝血酶 蛋白酶 辅酶 胰脂酶 酶工程 消化酶 激酶 |
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| 取名: | 取带酶字的好名字 |
| 字义解释: |
酶méi（ㄇㄟˊ）
⒈.一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。 |
| 意思详解: |
◎ 酶 méi
〈名〉 很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme；ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产) |
| 康熙字典: |
酶【酉集下】【酉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：7画
《集韻》謨杯切《韻會》謀桮切《正韻》謀杯切，音枚。《集韻》酒本曰?。或作酶。《五音集韻》酒母也。 又《韻會》通作媒。《前漢·李陵傳》媒蘖其短。《註》孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。 |
