| 文字: |  |
| 拼音: |
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| 注音: | ㄠ ㄠˊ |
| 部首: | 灬 |
| 笔画: | 15画 |
| 五笔: | GQTO 在线打字练习 |
| 结构: | 上下 |
| 五行: | 火 |
| 笔顺: | |
| 异体字: | ? |
| 汉英互译: | boil decoct cook in water |
| 英文翻译: | cook down to boil endure |
| 组词: | 熬磨 熬心 熬头儿 熬炙 熬愁 熬熬 苦熬 打熬 燋熬 熬炼 熬盐 熬月子 熬出头 炮熬 难熬 |
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| 取名: | 取带熬字的好名字 |
| 字义解释: |
熬āo áo（ㄠ ㄠˊ）
⒈.烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。 |
| 意思详解: |
◎ 熬 āo
〈动〉 (1) (词源见 áo声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如：熬白菜；熬豆腐 (2) 另见 áo 其它字义 ◎ 熬 áo 〈动〉 (1) (形声。从火，敖声。本义：煎干；炒干) (2) 同本义 [extract sth.by heating] 熬，干煎也。——《说文》 熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》 淳熬。——《礼记·内则》 设熬。——《周礼·小祝》 何物中长食？胡麻慢火熬。——王建《隐者居》 (3) 又如：熬谷(干炒过的谷物)；熬稃(爆米花) (4) 用小火慢煮 [stew；boil] 太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》 (5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬汤(煮物制汤) (6) 忍受；忍耐；坚持 [drag on；hold out] 我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》 二则口渴难熬。——《水浒》 (7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不过苦刑 (8) 另见 āo |
| 康熙字典: |
熬【巳集中】【火部】 康熙筆画：15画，部外筆画：11画
《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切，音敖。《說文》本作。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁，則熬而不可熟。 又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。《說文》或作?。《集韻》或作。 |