| 文字: |  |
| 拼音: |
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| 注音: | ㄘㄞˋ |
| 部首: | 艹 |
| 笔画: | 14画 |
| 五笔: | AESU 在线打字练习 |
| 结构: | 上下 |
| 五行: | 木 |
| 笔顺: | |
| 汉英互译: | dish course food vegetable greens |
| 英文翻译: | vegetables dish order food |
| 组词: | 紫菜 莲菜 菜人 菜单 大白菜 绿菜花 菜子油 蕺菜 菜肚 竹叶菜 菜苔 年菜 马齿菜 龙凤菜 舍菜 |
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| 同音: | 查看菜字的同音字 |
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| 成语: | 查看带菜字的成语 |
| 取名: | 取带菜字的好名字 |
| 字义解释: |
菜cài（ㄘㄞˋ）
⒈.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 |
| 意思详解: |
◎ 菜 cài
〈名〉 (1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜) (2) 同本义 [greens；vegetable] 菜，草之可食者。——《说文》 皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。” 习舞释菜。——《礼记·月令》 乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》 古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》 孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》 (3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主) (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴) (5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花) (6) 按特殊风味制作的食品 [dish] 饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》 (7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜 |
| 康熙字典: |
菜【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。 又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。 又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。 又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。 |