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| 拼音: |
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| 注音: | ㄙㄨ |
| 部首: | 酉 |
| 笔画: | 12画 |
| 五笔: | SGTY 在线打字练习 |
| 结构: | 左右 |
| 五行: | 金 |
| 笔顺: |  |
| 汉英互译: | crisp soft |
| 英文翻译: | butter flaky crispy light fluffy |
| 组词: | 酥胸 酥油茶 酥糖 酥醪 酡酥 酥胷 酥汤 酥油草 琼酥 酥雨 酥蜜 酥花 酥松 驼酥 点酥 |
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| 字义解释: |
酥sū（ㄙㄨ）
⒈.酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。 ⒉.松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。 ⒊.柔腻松软：酥胸。酥松。 ⒋.身体酸软无力：酥软。酥麻。 |
| 意思详解: |
◎ 酥 sū
〈名〉 (1) (会意。从禾，从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义：酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”) (2) 同本义 [butter] 十万军城百万类，酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》 (3) 又如：酥团(用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润)；酥酡(古印度以乳酪作成的食品)；酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品)；酥蜜(酥酪与蜂蜜) (4) 酒 [wine] 天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》 (5) 又如：酥酒(古时酒名)；酥醪(奶酒) (6) 面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎 [shortbread] 已倾潘子错著水，更觅君家为甚酥。(为甚酥，一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》 塞北送酥一盒至。——《三国演义》 (7) 又如：桃酥；芝麻酥；酥饼；酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品)；酥签(一种酥松的糕点) (8) 搽脸的油脂 [paste] 暖酥消，腻云亸，终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》 词性变化◎ 酥 sū〈形〉 (1) 松脆而易碎的 [crisp]。如：酥脆；香酥鸡 (2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp；soft；weak] 休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》 (3) 又如：酥懈(酸软倦怠) (4) 具有缎子般的光泽和光滑的；光洁细腻的 [(of the skin)satiny]。又如：酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房)；酥胸(洁白润泽的胸脯)；酥融(润滑柔软) |
| 词性变化: |
◎ 酥 sū
〈形〉 (1) 松脆而易碎的 [crisp]。如：酥脆；香酥鸡 (2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp；soft；weak] 休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》 (3) 又如：酥懈(酸软倦怠) (4) 具有缎子般的光泽和光滑的；光洁细腻的 [(of the skin)satiny]。又如：酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房)；酥胸(洁白润泽的胸脯)；酥融(润滑柔软) |
| 康熙字典: |
酥【酉集下】【酉部】 康熙筆画：12画，部外筆画：5画
《集韻》《韻會》《正韻》孫租切，音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又《正韻》酴酥，酒名。亦藥名。《集韻》或作。 |
