| 词语: |  |
| 查字: | 洋
菜
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
洋菜 [ yáng cài ]⒈琼脂，冻粉：从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。英 agar; |
| 引证解释: |
⒈琼脂的通称。详“琼脂”。
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| 词典解释: |
洋菜[ yáng cài ]⒈由石花菜或龙须菜等红藻体内抽出来的胶状多糖类，可用于制造布丁、羊羮等食品，实验室中亦作为培养微生物的培养基。 |
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菜
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| 含义解释: |
洋菜 [ yáng cài ]⒈琼脂，冻粉：从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。英 agar; |
| 引证解释: |
⒈琼脂的通称。详“琼脂”。
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| 词典解释: |
洋菜[ yáng cài ]⒈由石花菜或龙须菜等红藻体内抽出来的胶状多糖类，可用于制造布丁、羊羮等食品，实验室中亦作为培养微生物的培养基。 |
