| 词语: |  |
| 查字: | 淡
菜
|
| 拼音: |
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| 含义解释: |
淡菜 [ dàn cài ]⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。 |
| 引证解释: |
⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。
引 唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。” |
| 词语: | |
| 查字: | 淡
菜
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| 拼音: |
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淡菜 [ dàn cài ]⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。 |
| 引证解释: |
⒈贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。
引 唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。” |