| 词语: |  |
| 查字: | 腌
菜
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
腌菜 [ yān cài ]⒈用盐浸渍的蔬菜。 |
| 引证解释: |
⒈用盐浸渍的蔬菜。
引 《警世通言·宋小官团圆破毡笠》：“刘嫗 便在厨柜内取了些醃菜，和那冷饭，付与 宋金 道：‘ 宋小官 ……胡乱用些罢！’”《醒世恒言·两县令竞义婚孤女》：“贾公 不省得这饭是谁喫的，一些荤腥也没有……向门缝里张时，只见 石小姐 将这碟醃菜叶儿过饭。” |
| 词典解释: |
腌菜[ yān cài ]⒈泛称用盐或各种香料浸泡脱去水分的蔬菜。例 如：「老店号新产品，他们的腌菜口感不凡，吃来舌齿生津。」 |