| 词语: |  |
| 查字: | 酥
油
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
酥油 [ sū yóu ]⒈从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。英 butter; |
| 引证解释: |
⒈泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。
引 唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。” ⒉蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。 引 陈其通 《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。” |
| 词典解释: |
酥油[ sū yóu ]⒈一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。 |