| 词语: |  |
| 查字: | 芡
粉
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
芡粉 [ qiàn fěn ]⒈做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉。英 the seed powder of Gordon euryale; |
| 引证解释: |
⒈用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
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| 词典解释: |
芡粉[ qiàn fěn ]⒈芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。 |
| 词语: | |
| 查字: | 芡
粉
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
芡粉 [ qiàn fěn ]⒈做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉。英 the seed powder of Gordon euryale; |
| 引证解释: |
⒈用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
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| 词典解释: |
芡粉[ qiàn fěn ]⒈芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。 |
