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| 拼音: |
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| 注音: | ㄋ一ㄤˋ |
| 部首: | 酉 |
| 笔画: | 14画 在线打字练习 |
| 结构: | 左右 |
| 五行: | 木 |
| 笔顺: |  |
| 异体字: | 釀 醸 |
| 汉英互译: | brew lead to make wine result in |
| 英文翻译: | brew ferment |
| 组词: | 小酿 酿造 酿酝 酿郁 冬酿 酿王 楦酿 酿乱 酿米 新酿 郁酿 家酿 酿蜜 酿秫 酿热物 |
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| 字义解释: |
酿niàng（ㄋ一ㄤˋ）
⒈.利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。 ⒉.指酒：佳酿。 ⒊.蜜蜂做蜜：酿蜜。 ⒋.喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。 |
| 意思详解: |
◎ 酿
釀 niàng 〈动〉 (1) (形声。从酉( yǒu)，襄声。本义：做酒，酿造) (2) 同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine；brew] 酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》 米麦所作曰酿。——《三苍》 黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》 酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》 (3) 又如：酝酿(造酒的发酵过程)；酿米(酿酒的米)；酿具(酿酒的器具)；酿秫(用秫黍酿酒)；酿制(酿造)；酿糯(以糯米酿酒) (4) 酝酿，逐渐形成 [ferment] 早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》 (5) 又如：酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪)；酿寒(逐渐酿成寒冷的天气)；酿祸(酿成祸患)；酿乱(酿成祸乱) (6) 娇宠 [indulge] 素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》 词性变化◎ 酿釀 niàng 〈名〉 (1) 酒 [wine] 伶人倾家酿。——《晋书·何充传》 (2) 又如：佳酿(好酒)；酿肆(酒坊；酒店) |
| 词性变化: |
◎ 酿
釀 niàng 〈名〉 (1) 酒 [wine] 伶人倾家酿。——《晋书·何充传》 (2) 又如：佳酿(好酒)；酿肆(酒坊；酒店) |
| 康熙字典: |
釀【酉集下】【酉部】 康熙筆画：24画，部外筆画：17画
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。 又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。 又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。 |
