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| 拼音: |
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| 注音: | ㄋ一ㄤˋ ㄋ一ㄤˊ |
| 部首: | 酉 |
| 笔画: | 24画 |
| 五笔: | SGYE 在线打字练习 |
| 结构: | 左右 |
| 五行: | 火 |
| 笔顺: |  |
| 异体字: | 酿 醸 |
| 英文翻译: | brew ferment |
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| 字义解释: |
釀niàng niáng（ㄋ一ㄤˋ ㄋ一ㄤˊ）
⒈.利用發酵作用製造酒、醋、醬油等：釀造。釀酒。釀醋。 ⒉.指酒：佳釀。 ⒊.蜜蜂做蜜：釀蜜。 ⒋.喻事情積漸而成：釀成水災。醞釀。 |
| 康熙字典: |
釀【酉集下】【酉部】 康熙筆画：24画，部外筆画：17画
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，音。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。 又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。 又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。 |
