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牛腩炖白萝卜-空若网
牛腩 适量
白萝卜 1个


菜谱截图

萝卜切正方形块

菜谱截图

小料葱姜1个八角

菜谱截图

牛肉凉水下锅，1勺料酒，水开5分钟捞出，热水洗干净备用

菜谱截图

入油炒葱姜八角，下牛肉中火炒出水汽，炒干，加1勺料酒

菜谱截图

加入2勺生抽，1勺老抽，加开水

菜谱截图

开水开水，煮开5分钟，炖20分钟

菜谱截图

萝卜热水放1勺油，煮开1分钟捞出

菜谱截图

下入萝卜，加盐，鸡精，再炖20分钟

菜谱截图

炖

菜谱截图

留点汤就行

菜谱截图



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