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蒜蓉蒸金针菇娃娃菜【7月北鼎蒸炖锅食谱】-空若网
油
3汤匙
生抽
2汤匙
白糖
半汤匙
蚝油
1汤匙
清水
2汤匙
娃娃菜
1颗
金针菇
1把
蒜
6瓣
准备好食材。
先把洗净的金针菇分成1小把铺在盘底。娃娃菜对半切成6等分,摆在上面。
制作蒜蓉酱:3汤匙油加热,放入蒜末炒香。关火,倒入2汤匙生抽,1汤匙蚝油,半汤匙白糖和2汤匙清水,搅拌均匀。
用汤匙挖蒜蓉酱淋在娃娃菜上面。
蒸锅上汽后,放入金针菇娃娃菜蒸15分钟。即可。
葱花装饰。Yummy~
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