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红烧芋头-菜谱分享-空若网
| 芋头 |
个 |
| 生抽 |
1勺 |
| 盐 |
少许 |
| 糖 |
多一点 |
| 老抽 |
少量 |

芋头去皮。滚刀切块

锅里放水烧热。芋头放进锅里煮七八成捞出。

锅里放油。油热,放白砂糖。小火熬制,炒成褐色。

把芋头倒入锅里。翻炒均匀。

放生抽。老抽。盐。充分的翻炒均匀。上色

向锅内加水。没过芋头。中小火煮几分钟。使芋头充分熟透。

汤汁变浓稠,大火受尽汤汁。关火

撒点香菜末。拌匀出锅。。香甜可口

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