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轻松复刻这是我从小吃到大的小布丁呀-空若网
食材
淡奶油
160g
牛奶
200g
奶粉
35g
糖
15g
炼乳
10g
玉米淀粉
10g
1淡奶油+牛奶+奶粉+糖+炼乳搅拌均匀,放入锅里开小火开始煮,加入玉米淀粉搅拌煮至慢慢变浓稠关火
2倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或过夜
3煮的过程记住一直不停搅拌,这样雪糕口感更加细腻
奶香浓郁
巨好吃
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