| 米糊材料： | |
| 红枣 | 6颗 |
| 花生 | 15克 |
| 小米 | 40克 |
| 大米 | 50克 |
| 干银耳 | 一小把 |
| 南瓜 | 100克 |
| 水 | 1000毫升 |
| 鸡蛋 | 两个（一个全蛋，一个蛋清，这个蛋黄拿去给娃做辅食了） |
| 虾 | 两只 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 五个蛋壳的量 |
| 生抽 | 三勺（两勺腌虾，一勺调味） |
| 番茄酱 | 适量（装饰用） |
| 苹果 | 一个 |
米糊需要的材料合集。
把这些材料都用水淘洗一下，红枣剪小块，南瓜去皮切小块。加入1000毫升的清水，倒进豆浆机里。按米糊键打就可以了。
打好了盛出来，稍微放凉一下，用番茄酱做拉花。其实用那种浓稠的酸奶最好，家里没有了，就用了番茄酱。
准备蒸蛋的材料。
大虾去头，去皮，去虾线。对半切开拿味极鲜腌制一下入味。
火腿切丁，放进容器里。
打入一个全蛋，一个蛋清。蛋黄拿去给娃娃做辅食用了。不用做辅食的小伙伴可以直接打两个鸡蛋进去，加盐，加水搅拌均匀。
过滤进两个锡纸烤碗里。上火蒸蛋蛋液定型。
拿出来，把腌好的虾仁摆进去，摆进去的是个心形，奈何蒸出来虾仁有自己的想法，变样了。
蒸的这个时间8089来处理这个快要坏掉的苹果，给它切一切做成一个小天鹅吧，不爱做的就直接吃。分成三份，中间这一份薄一点儿做头和脖子用。
一半苹果像图片这样切。两边的这两块是做翅膀用的。
翅膀是两边的苹果这样切，实在不会的就去搜一下视频教程就一目了然了。
切好的苹果放进温水里泡一下防止氧化变黑。
天鹅的脖子也切出来放进温水里泡一下。
组装摆盘，番茄酱画小心心点缀。
蒸好的虾仁鸡蛋羹取出来，表面淋一点儿生抽或者味极鲜提味。摆到盘子里就好啦。
今天的主食：蒸面卷（在另一个菜谱里），快过期的苏打饼干
好啦，可以享用我的早餐啦。开吃吧，唯一复杂的工序就是这个苹果小天鹅了，嫌弃麻烦的小伙伴可以直接抱着苹果啃
