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土豆豆角炖五花肉-空若网
五花肉
适量
扁豆
适量
土豆
一个
蒜
适量
葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
冰糖
适量
蚝油
适量
十三香
豆角择好 用水洗
土豆也一样 削皮切块
注意:土豆用水简单冲一下就好
锅里加水 微微开的时候放入土豆豆角
豆角变色捞出
切葱蒜 八角 (我比较爱吃甜口加了点冰糖
五花肉拿出来
起锅烧油 油热放入冰糖八角
加
肉变色加入 葱 蒜
加入十三香
放入刚刚焯好的豆角土豆
翻炒加生抽
加蚝油
鸡精
加水 水没过食材一点点
炖至汤汁浓稠出锅!
小贴士
炒肉的时候开中火就好
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