| 排骨 | 适量 |
| 玉米 | 2根 |
| 李锦记排骨酱 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 1把 |
| 盐 | 1勺 |
| 李锦记薄盐生抽 | 1勺 |
排骨冲水洗净备用，玉米段煮熟备用
来来来，看下哦，今天要用到的排骨酱，配料表还是低热量哦！酸甜口味的！
有一点番茄酱的感觉
准备花椒，姜片，料酒，我们烧开水焯一下排骨
焯水10分钟，捞出！小排是今天要用的，大排明天继续，家人都爱吃
我炒了个糖色，锅中放油，一勺糖，小火，等糖变色冒泡
放入小排，这个颜色不错吧，放入玉米继续翻炒
要放酱啦
翻炒翻炒翻炒
加水，加热水，不多，刚好淹没小排就好，因为肉小排好熟，大排要多放点水
放生抽，盐，调一下味道，别的就不用放了，咕嘟咕嘟，大概也就20分钟，要小火
大火收汁，装盘，开吃！！！