| 鸡腿 | 1只 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒，大茴，香叶，桂皮 | 适量 |
一个大鸡腿切块。一勺料酒，两勺老抽，三勺生抽，腌制10分钟
土豆切小块，泡水中
起锅烧油，倒入葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，煸炒出香味。
倒入腌制好的鸡块，煸炒
加水，大火煮5分钟，加盐，倒入土豆再煮10分钟
收汁，加点鸡精，完美出锅
| 小贴士 |
有喜欢吃辣的可以放点辣椒，味道会更好，因为家有孩子，我就没放辣椒 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒，大茴，香叶，桂皮 | 适量 |
| 小贴士 |
有喜欢吃辣的可以放点辣椒，味道会更好，因为家有孩子，我就没放辣椒 |