铁锅大乱炖嘎嘎香_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜

铁锅大乱炖嘎嘎香-空若网

肉切丁

白菜切一下

准备皮渣和炸好的豆腐

菜谱截图

这是蒜苔和蒜苗，拍模糊了

菜谱截图

起锅烧油，油热放两个干辣椒八角花椒，倒入肉丁和姜丝

菜谱截图

淋入少许老抽，盐

加点水小炖一会

加入白菜

翻搅一下

添水

下粉条，加入盐，生抽，蚝油，鸡精和少许十三香

菜谱截图

因为照看孩子拍照少了，粉条软烂点了就放皮渣豆腐，再炖会放蒜苔蒜苗

菜谱截图

关火放蒜末，可以适当放点醋和香油

菜谱截图

搅拌蒜末，闷一下出锅

菜谱截图