苦瓜酿肉【8月北鼎蒸炖锅食谱】_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜_菜谱家常菜做法大全有图 - 空若网
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苦瓜酿肉【8月北鼎蒸炖锅食谱】-空若网
苦瓜 1个
猪肉 200g
香菇 若干


菜谱截图

准备材料。

菜谱截图

猪肉和香菇切小粒，加入淀粉、鸡蛋、生抽、盐巴搅拌均匀，腌制半小时。

菜谱截图

苦瓜切成段去掉瓤，将肉馅塞入苦瓜中，压实。

菜谱截图

将苦瓜放上蒸炖锅，蒸10分钟。

菜谱截图

蒸好的苦瓜原汁倒入锅中加入一点淀粉，勾芡用。

菜谱截图

将弄好的薄芡倒在苦瓜上就可以啦。

菜谱截图



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