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强烈安利这个快炒素菜-空若网
西兰花
1朵
番茄
1个
鸡蛋
3个
蒜
4瓣
红辣椒
5个
盐
一勺半（盐盒里的勺）
油
菜锅锅底适量
蚝油
1勺
1准备好食材（蒜、红辣椒、鸡蛋打散装碗），水开放西兰花焯水捞出
2锅内少油放蛋液煎定型打散装盘
3锅底留油放番茄块翻炒至软出汁，放蒜炒出香味
4放西兰花，鸡蛋翻炒?1勺蚝油?红辣椒（不吃辣的可以不放）少许盐翻炒均匀出锅
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