| 猪肉沫 | 200克 |
| 西红柿 | 3个 |
| 青椒 | 100克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
青海椒切碎，大蒜切沫，西红柿切丁备用
冷锅冷油下入肉沫翻炒
肉沫炒至断生
下入青海椒大蒜炒出香味
倒入西红柿丁
根据自己家口味加入盐和白糖调味，敢炒均匀出锅装盘
| 小贴士 |
我用的是冻西红柿好去皮，但是出水会比较多，不过小朋友很喜欢，因为汤汁多可以拌饭 如果不喜欢那么多汁就用新鲜的西红柿 这道菜就是又鲜又辣，不喜欢辣的可以少放点青海椒，海椒最好用二荆条 |
| 猪肉沫 | 200克 |
| 西红柿 | 3个 |
| 青椒 | 100克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 小贴士 |
我用的是冻西红柿好去皮，但是出水会比较多，不过小朋友很喜欢，因为汤汁多可以拌饭 如果不喜欢那么多汁就用新鲜的西红柿 这道菜就是又鲜又辣，不喜欢辣的可以少放点青海椒，海椒最好用二荆条 |