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好吃简单的油面筋塞肉-菜谱分享-空若网
鸡蛋 1个
面筋 10个
猪肉 100克
生抽耗油老抽 半勺


菜谱截图

肉末我买的是现成的
加上葱花
一勺盐
生抽老抽蚝油半勺

菜谱截图

搅拌均匀让肉末充分入味

菜谱截图

用筷子头戳个洞在里面搅1-2圈
方便塞肉进去

菜谱截图

一个个慢慢塞好啦

菜谱截图

油锅放葱白的部分
简单炒一下香味就出来了

菜谱截图

把塞好肉的面筋口子朝下

菜谱截图

调小火
加一勺生抽

菜谱截图

一勺老抽上色

菜谱截图

一碗水烧开

菜谱截图

烧开后调小火焖7-8分钟

菜谱截图

大火收汁

菜谱截图

撒上葱花就可以开吃了

菜谱截图

真的好好吃呀
面筋皮都是充满了香味
肉末带着葱花的清香味
实在太下饭了

菜谱截图

再来一张欣赏一下

你们喜欢的话一定要试试哦!

菜谱截图



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