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简单又好吃的蒸蛋-空若网
鸡蛋 4个
味极鲜 2小勺
食用油 1小勺
葱花 适量
蒸鱼豉油 1小勺
橄榄油或芝麻油 1小勺


菜谱截图

一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜

菜谱截图

1小勺食用油

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葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放)一起搅拌均匀

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放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动

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蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气

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出锅

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淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放点料)

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俩宝把四个鸡蛋都吃了

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蒸好后里面是这样的、宝宝吃正好、如果喜欢吃溏心的就蒸的时间6779短一点.

菜谱截图



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