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红烧腐竹-菜谱分享-空若网

腐竹	6根
黑木耳	5朵
青辣椒	1个
红辣椒	1个
蒜	4瓣
蚝油	1勺
生抽	2勺
白糖	1勺
淀粉	适量
豆瓣酱	1勺

菜谱截图

腐竹先泡水

菜谱截图

泡好的腐竹加上鸡蛋液

菜谱截图

菜谱截图

搅拌均匀

菜谱截图

加2勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖和少许淀粉适量清水搅拌均匀

菜谱截图

菜谱截图

锅里放油先放腐竹翻炒一下，捞出备用

菜谱截图

菜谱截图

再起锅里放蒜末放豆瓣酱

菜谱截图

菜谱截图

炒出香味和红油

菜谱截图

加入辣椒黑木耳再放入腐竹翻炒

菜谱截图

菜谱截图

放入调好的料汁

菜谱截图

翻炒均匀即可出锅

菜谱截图

菜谱截图

菜谱截图

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