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减脂餐之凉拌蒸茄子-空若网
茄子 1个
香油 1勺
生抽 3勺
醋 2勺
大蒜 5瓣
小米辣 2个
辣椒面 1勺
葱末 适量
芝麻 1勺


菜谱截图

调个凉拌汁：准备蒜末，葱末，小米辣，芝麻，辣椒面。加3勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺香油。

菜谱截图

凉拌汁搅拌均匀备用。

菜谱截图

茄子切段，蒸熟，放凉

菜谱截图

倒进凉拌汁。

菜谱截图

搅拌搅拌即可。

菜谱截图


小贴士


香油是灵魂。



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