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减脂餐之凉拌蒸茄子-空若网
茄子
1个
香油
1勺
生抽
3勺
醋
2勺
大蒜
5瓣
小米辣
2个
辣椒面
1勺
葱末
适量
芝麻
1勺
调个凉拌汁：准备蒜末，葱末，小米辣，芝麻，辣椒面。加3勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺香油。
凉拌汁搅拌均匀备用。
茄子切段，蒸熟，放凉
倒进凉拌汁。
搅拌搅拌即可。
小贴士
香油是灵魂。
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