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砂锅炖奥尔良排骨-空若网
排骨
500克
料酒
1勺
生抽
半勺
奥尔良腌料
2勺
啤酒
适量
玉米
半根
蒜粒
适量
香葱（可不放）
少许
排骨清洗干净+1勺料酒+半勺生抽+2勺奥尔良腌料，抓匀腌制20分钟
锅热放油煸蒜粒出香味
摆放排骨和玉米段，将剩余的腌料汁淋上，再倒入适量啤酒，没过排骨。
加盖中小火焖40分钟，出锅前撒葱末。
软烂入味，简单好吃
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