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砂锅炖奥尔良排骨-空若网
排骨 500克
料酒 1勺
生抽 半勺
奥尔良腌料 2勺
啤酒 适量
玉米 半根
蒜粒 适量
香葱(可不放) 少许


菜谱截图

排骨清洗干净+1勺料酒+半勺生抽+2勺奥尔良腌料,抓匀腌制20分钟

菜谱截图

锅热放油煸蒜粒出香味

菜谱截图

摆放排骨和玉米段,将剩余的腌料汁淋上,再倒入适量啤酒,没过排骨。

菜谱截图

加盖中小火焖40分钟,出锅前撒葱末。
软烂入味,简单好吃

菜谱截图




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