以下摘自维基百科，萝卜屁真的是笑死人了。
屁的气味和产量与食物有重大的关系。
当食物蛋白质含量较高（如肉类），屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高，此时屁有明显的臭味；当食物淀粉含量较高（如薯类），屁中二氧化碳含量升高，此时 屁量明显增多。
因为二氧化碳的增加量明显大于硫化氢、吲哚和粪臭素，而且气压增大时，放屁的气流速度也增大，放屁的声音也就更响，但是二氧化碳 没有气味，所以有“响屁不臭，臭屁不响”和“响屁不臭闷屁臭”的说法。
某些食物因其内含有的特殊物质，可以使屁的产量提高或者气味改变，比如： 红薯：含有气化酶， 在胃酸的作用下容易产 生大量的二氧化碳气体。
白萝卜：其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气，所以生吃会放屁，而且有特殊臭气，俗称“萝卜屁”。
洋葱、韭菜、大蒜：含有刺激性物质，过量食用会时屁有洋葱、韭菜、大蒜气味。
大豆等豆类：含有大量寡糖和蛋白质，可以产生大量的气体和恶臭物质，故屁多而臭。
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