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罗汉乱炖(美善品版)-空若网
油
15克
芋头 ,去皮,切块
100克
小白菜 切块
150克
蔬菜高汤酱
30克
水
970克
蘑菇 切块
80克
千叶豆腐 切厚片
50克
红薯粉条 ,泡软备用
50克
盐
1小撮
主锅加入15克油
以3?分/120°C/速度小勺热油。
加入芋头和小白菜,我用的土豆代替芋头。
以3?分?30?秒/120°C/速度?小勺拌炒。
加入30克蔬菜高汤酱. 这个酱自己熬的,之前的菜谱上传过教程!
加入80克蘑菇,加入970克水。
水量可以自行调整
以10?分/Varoma/速度小勺烹煮。
加入千叶豆腐和粉条
以2?分/Varoma/速度?小勺烹煮。
根据口味决定要不要加盐。我没加,喜欢清淡的口味。
盛入碗中,放点葱花点缀一下
趁热享用
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