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好侍西趣奶香炖菜-空若网
好侍西趣奶炖小方 1盒
洋葱 1/2个,约200g
胡萝卜 1-2根,约200g
土豆 1个,约200g
鸡腿肉 300g
西兰花 100g
水 约500ml
色拉油 适量


菜谱截图

准备好所有的食材,土豆削皮,胡萝卜、西兰花洗净备用

菜谱截图

将鸡腿肉切块,洋葱切成薄片,土豆和胡萝卜切成一口大小,西兰花撕开。

菜谱截图

锅内加油,烧热后倒入鸡腿肉翻炒

菜谱截图

依次加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒一下

菜谱截图

加入没过所有食材的水量,盖上盖子炖煮10分钟左右,食材全部煮软就差不多了

菜谱截图

加入西兰花,再炖煮2分钟

菜谱截图

炖西兰花时打开一盒好侍西趣奶炖小方,将奶香块掰成小块。

菜谱截图

锅中关火,将掰好的好侍奶炖小方块放入锅中,搅拌融化后再重新开火,收浓汤汁(小火约5分钟左右)

菜谱截图

汤汁变得浓郁粘稠就可以盛盘了,搭配面包趁热吃!看起来精致又有仪式感,但其实制作起来真的很简单,降温天气吃这个
是让人觉得超级满足又治愈的一餐~

菜谱截图


小贴士


1.加入好侍奶炖小方之前一定要记得关火哦,用锅内的温度融化它就已经足够了。

2.超市比较常见的洋葱有两种,紫洋葱和白洋葱,我这里用到的紫皮洋葱其实不算炖菜首选,用白洋葱整道菜会更香甜,且奶油汤汁也会更白更好看哦~



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