| 牛奶 ，再额外准备些涂刷用 | 80克 |
| 干酵母粉 | 1 茶匙 |
| 高筋面粉 ，再额外准备些撒粉用 | 200克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋(约53-63克) | 1 颗 |
| 盐 | 1 小撮 |
| 黄油 ，室温软化 | 20 克 |
| 火腿肠 | 8 根 |
| 装饰小糖珠 ，眼睛造型，装饰用 | 16颗 |
将牛奶和干酵母粉放入主锅。
以1?分/37°C/速度?2加热。
加入200克高筋面粉、50克细砂糖、1个鸡蛋和1小撮盐，以10?秒/速度?2搅拌。
再揉面?/2?分揉面。
加入20克软化黄油，以揉面?/1?分揉面。
揉好取出。
放在撒有面粉的大碗里,
盖好盖子，放在温暖的地方醒发至两倍大。
发酵好的样子。
将面团排气，分成8等份。
用手搓成约70cm长的细条，随意围绕住火腿肠(像木乃伊状)。
放在铺有烘焙用纸的烤盘上，按步骤完成剩余的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大。
我直接放入发酵箱34度发酵45分钟。烤箱提前190度预热。面包表面刷一层牛奶。
送入预热好的烤箱。190°C烘烤约15-18分钟，
出炉。
晾凉。
色泽金黄。
用眼睛造型装饰小糖珠装饰。
这小眼神太可爱了。
摆个造型。
越看越觉得萌萌哒
这个角度象在翻白眼！哈哈