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豆腐娃娃菜炖白鲫鱼汤-空若网
白鲫 一条500g
鸡蛋 3只
豆腐 一块
娃娃菜 半个
姜片 一块
葱头 3个
枸杞 一把
胡椒粉 一勺
小葱 2根


菜谱截图

准备好材料

菜谱截图

煎荷包蛋

菜谱截图菜谱截图

煎好的蛋,姜片,葱头放入沙煲

菜谱截图

鲫鱼两面煎至焦黄

菜谱截图

煎好的鱼铲碎,加入开水煮3分钟。

菜谱截图

把鱼汤过滤到沙煲里

菜谱截图

加入豆腐块,娃娃菜

菜谱截图

盖盖子大火煲至白菜发软

菜谱截图

汤好放入一把枸杞,小葱花也同时放,放盐,白胡椒粉调味

菜谱截图

加点盐,煎过滤出来的鱼肉

菜谱截图

煎至焦黄,鱼骨都酥脆,撒椒盐盛蝶开吃。汤太美味了,鲜甜鲜甜,营养丰富,补充钙能量,小孩特别爱喝,长个。

菜谱截图




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