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排骨炖玉米豆角焖花卷-空若网
排骨 1斤
玉米 1个
土豆 1个
豆角 适量


菜谱截图

300克面粉,160克水,3克酵母,醒发40—60分钟,看见面团明显变大即可。

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排骨加料酒,焯水去腥去沫。

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葱姜蒜炝锅。

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加入生抽和各种调味品翻炒提色。

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切好食材备用。

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将排骨和豆角先炖20~30分钟。

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然后加入土豆和玉米再炖15分钟。

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面团擀成大薄片,刷油撒葱花和少许盐。

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卷成条形状。

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切成小段。

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揪一下再拧一下卷起来。

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表层铺上花卷再蒸10分钟。

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盛出花卷。

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搅拌均匀。

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小花卷看起来不错。

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排骨看起来也不错。

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元气满满的星期一。

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