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家常烙饼煎饼鸡蛋饼-空若网
鸡蛋 2个
面粉 220克
水 500克
盐 适量
胡萝卜 1根
五香粉 适量
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
火腿肠 1根
葱 4根


菜谱截图

打两个鸡蛋进盆里,将胡萝卜,火腿肠,葱,切丁

菜谱截图

倒进鸡蛋液里拌匀,加入水、胡椒粉、五香粉、盐、鸡粉

菜谱截图

面粉过筛(过筛更好拌匀)

菜谱截图

搅拌至无干粉状态

菜谱截图

我用的是小熊的折叠锅,烤盘很小,比手还小,方便

菜谱截图

锅里刷油,中小火煎至两面微焦,即可出锅啦

菜谱截图

享用美食吧!是不是很方便快捷!

菜谱截图


小贴士


五香粉建议多来点,那样味道才不会单调。我还放了一点鸡粉,不喜欢的可以不放,还有很重要的一点,不知道味道好不好的亲,可以先烙一点点,尝个味道,不够咸就加盐,太咸就加水,切莫一次全烙完哦~



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