| 鸡胸肉 | 1大块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鲜味酱油 | 1勺 |
| 白胡椒（或者黑胡椒） | 3g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 半勺 |
鸡胸肉对半切，不要完全切开，会变成一个“爱心”型。用刀背把两面敲一下，放入蚝油鲜味酱油白胡椒料酒蒜末
双面抓均匀，腌制30分钟以上
不粘锅锅中1小勺油，烧热，放入鸡胸，一面变色后翻面
扣锅盖中火，双面焦黄时候就好啦，鸡胸肉很容易熟的
可以搭配各种蔬菜沙拉，再来俩煮鸡蛋，真的超级超级好吃，完全不用吃主食就可以饱饱的（这是两个成年人的量，一个人吃不完。不需要另外再吃主食）
也可以加一点沙拉酱，现磨黑胡椒，更加美味~~~日常招待朋友也超级赞，一定会被抢空！