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炒螃蟹腌粉早餐-开始愉悦的周末-空若网
| 米粉 |
1斤 |
| 盐 |
适量 |
| 蒜末 |
一整个大蒜 |
| 葱 |
一小把 |
| 胡椒粉 |
适量 |
| 生粉 |
适量 |
| 味精 |
适量 |

一大早去市场买了两只大螃蟹?

洗干净,分解螃蟹,装盘,备用。

虾也洗干净备用。

蒜头切碎

用油起锅,煎蒜头至微黄

放入螃蟹,虾,大火炒

一碗凉水,加入鸡精,生粉,调匀

螃蟹炒至将熟倒入那碗生粉水,炒开

加入葱段,出锅

盘中放入米粉,倒入螃蟹,拌匀,色泽诱人,味道鲜美的炒螃蟹腌粉大功告成!

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