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凉拌藕片-空若网
藕
1段
小米椒
2个
香菜
2根
姜丝
15g
大蒜
3个
蚝油
10g
生抽
10g
盐
2g
食用油
15g
备好食材
碗内放入蒜末，姜丝，奶锅热油倒入
藕擦薄片后切开，汆水过凉水后备用
碗内加入生抽，蚝油搅匀
调好的料汁放到藕片上
加入香菜，小米辣搅匀
装盘
清淡美味
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