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大蒜炒卤猪头肉-菜谱分享-空若网

卤猪头肉	250克
大蒜苗	5根
小米辣	两个
姜末	适量
蒜末	适量
生抽	适量
青红椒	各一根

菜谱截图

我是提前把猪头皮卤过了，切片备用

菜谱截图

菜谱截图

菜谱截图

大蒜切好备用

菜谱截图

锅烧热加油加入小米辣蒜末姜末爆香加入猪头肉翻炒加生抽我加了点辣油老公喜欢吃辣，加入大蒜青红椒翻炒少加点盐，因为卤的猪头肉有盐，大蒜青椒稍许盐出锅。

菜谱截图

菜谱截图

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