糖醋虎皮青椒_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜_菜谱家常菜做法大全有图-空若网

糖醋虎皮青椒-空若网

纸皮青椒洗净用刀背拍拍散，改刀成大块。

菜谱截图

锅中不用放油，下入辣椒和一勺食盐，炒出辣椒里的水分，看到辣椒变软了捞出备用。

菜谱截图

提前准备好碗汁——青椒糖醋汁

菜谱截图

锅中油烧热，下入蒜片煸香，接着倒入糖醋汁，大火煮沸至冒大泡泡。

菜谱截图

下辣椒，翻一下锅，让糖醋汁裹在青椒上，锅边淋一点点水淀粉，出锅。

菜谱截图

下饭菜