干煸平菇(有肉的味道)-菜谱分享_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜_菜谱家常菜做法大全有图 - 空若网
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干煸平菇(有肉的味道)-菜谱分享-空若网
平菇 适量
少许
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
鸡精 1勺
白芝麻 2勺


菜谱截图

平菇撕开洗净,挤干水分,可以借助厨房用纸,水分越少越好

菜谱截图

锅内放一点油,油热加入平菇大火翻炒

菜谱截图

翻炒两三分钟蘑菇中的水分开始出来,继续翻炒

菜谱截图

继续翻炒三五分钟到水分完全干掉有点黄黄的颜色

菜谱截图

然后加入孜然粉,花椒粉,鸡精,白芝麻,盐调味即可出锅

菜谱截图

装盘,一点不油腻,又弹又香又鲜,好吃。成人可以加一些辣椒粉,我给儿子吃的所以没有加辣

菜谱截图




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