清蒸蒜蓉娃娃菜_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜_菜谱家常菜做法大全有图 - 空若网
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清蒸蒜蓉娃娃菜-空若网
娃娃菜 1-2颗
粉丝 1把
小葱 2-3根
生抽 2勺
可以不用
耗油 1勺
鸡精 少许
蒜蓉 3-5勺
小米辣 3-5个


菜谱截图

大蒜剁碎,小米辣切圈,放小碗中。

菜谱截图

植物油烧7-8成熟淋人小碗中。

菜谱截图

小碗中加入两勺生抽,一勺耗油

菜谱截图

再加半勺鸡精

菜谱截图

再加入少许水搅拌均匀。

菜谱截图

盘中放入泡软的绿豆粉丝。

菜谱截图

娃娃菜对半切开,再切细条放在粉丝上面,淋人小碗中的调料。

菜谱截图

大火蒸20分钟后撒上葱花完美登场(ω?)?

菜谱截图


小贴士


吃不得辣的可以把小米辣换成红二荆条。
也可以放剁椒,但没有了新鲜辣椒的清香。
有生抽和耗油,可以不用放盐。
试一下,零厨艺做出好吃又好看菜品ヾ^_^




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