| 娃娃菜 | 1-2颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 小葱 | 2-3根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 可以不用 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒜蓉 | 3-5勺 |
| 小米辣 | 3-5个 |
大蒜剁碎，小米辣切圈，放小碗中。
植物油烧7-8成熟淋人小碗中。
小碗中加入两勺生抽，一勺耗油
再加半勺鸡精
再加入少许水搅拌均匀。
盘中放入泡软的绿豆粉丝。
娃娃菜对半切开，再切细条放在粉丝上面，淋人小碗中的调料。
大火蒸20分钟后撒上葱花完美登场(ω?)?
| 小贴士 |
吃不得辣的可以把小米辣换成红二荆条。 也可以放剁椒，但没有了新鲜辣椒的清香。 有生抽和耗油，可以不用放盐。 试一下，零厨艺做出好吃又好看菜品ヾ^_^ |