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蒜香蒸排骨-空若网
排骨
500克
南瓜
半个
蒜
五瓣
生抽
两勺
老抽
一勺
蚝油
一勺
糖
10克
盐
10克
淀粉
一勺
蒜末淋热油，加生抽，蚝油，老抽，盐，糖，调匀
排骨加料汁，再加些一勺淀粉搅拌均匀
盘子底部铺南瓜(或者土豆等等)，上锅大火蒸20分钟，出锅撒葱花
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