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虾仁蒸蛋羹-空若网
多力黄金3益葵花籽油
适量
日本豆腐两块
鸡蛋
2个
鲜虾
5只
蒸鱼豉油
少许
准备好所有食材。
虾冲洗干净，去虾头虾壳，鸡蛋加1.5倍的水打散备用。
豆腐切成均匀厚片。
整齐摆放在盘中。
加入过滤蛋液。
放锅蒸凝固。
放入虾仁再蒸3分钟即可。
热锅倒入多力黄金3益葵花籽油。
葱花滋热油倒在虾仁上，适量蒸鱼豉油。
虾仁蒸蛋鲜美嫩滑，营养又好吃。
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