| 五花肉 | 200克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱 | 小根 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 豆角 | 300克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
准备好配料，如图所示
热锅凉油，放入大料炸香
放入五花肉，煸炒到微微发黄
把肉放到一边，炒香配料。
加入豆角煸炒，炒一会儿，放入一勺老抽，两勺生抽，加水没过豆角。
放入耗油，盐，大火炖开。（想加土豆的可以加点土豆）转中小火炖大概15分钟左右
大火收汁，放入鸡精，盛出来。
出锅！开造！
| 五花肉 | 200克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱 | 小根 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 豆角 | 300克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |