| 海带 | 适量 |
| 土豆片 | 1个 |
| 香菇 | 10朵 |
| 腐竹 | 2段 |
| 藕片 | 1节 |
锅内放入5颗冰糖、4个干辣椒、2个姜片、4个葱段、3片香叶、1块桂皮，加水煮开，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺芝麻油。
加入1小块五花肉（增香）煮15分钟。按照耐煮程度加入食材煮15分钟左右，煮好不要捞出，在料汁里浸泡，浸泡过夜更入味。
| 小贴士 |
喜欢吃辣的可以多放辣椒。 煮好尝一下味道，可以适当调整。 |
| 海带 | 适量 |
| 土豆片 | 1个 |
| 香菇 | 10朵 |
| 腐竹 | 2段 |
| 藕片 | 1节 |
| 小贴士 |
喜欢吃辣的可以多放辣椒。 煮好尝一下味道，可以适当调整。 |