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东北特色炖菜--砂锅大白菜豆腐炖排骨五花肉-空若网
| 五花肉 |
适量爆锅用 |
| 白菜 |
6片叶子 |
| 排骨 |
6块 |
| 葱姜蒜 |
看自己喜好 |
| 干辣椒 |
6个 |
| 盐,料酒,生抽,老抽,十三香 |
我真的是随心情瞎放 |
![菜谱截图]()
砂锅里放进排骨和水,煮出血水,这次排骨貌似没有
![菜谱截图]()
基本原材料准备好,白菜像我图片上那种片一下,叶和梗分开放
![菜谱截图]()
葱姜蒜爆锅,然后放进去五花肉,有猪油跑出来,吃的比较香
![菜谱截图]()
放进去排骨,生抽老抽料酒盐,老抽放多了,色有点重了
![菜谱截图]()
炒香后,放入水,干辣椒,十三香
![菜谱截图]()
煮开后,加水,在煮开,再加水,一直到排骨软了,能吃为止
![菜谱截图]()
把白菜梗放进去,在放豆腐,梗不容易熟
![菜谱截图]()
煮至看不见白菜梗了
![菜谱截图]()
放入白菜叶
![菜谱截图]()
一直煮,这样差不多就好了
![菜谱截图]()
吃饭啦
![菜谱截图]()
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