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快手清汤面-空若网
挂面
100克
鸡蛋
1个
生菜
5片
六月鲜零添加生抽
1勺
猪油
5克
小葱
10克
准备食材:挂面100克,鸡蛋1个,生菜5片,小葱10克,生抽1勺,猪油5克
碗内放入一些葱花
倒入1勺(15毫升)生抽
放入5克猪油
冲入适量的开水
将生菜放入锅内汆烫1分钟
锅内的水微沸之后放入挂面
煮开后倒入两次清水,煮5分钟即可
煮好的面条盛入碗中
放入事先汆烫好的生菜
放上一个鸡蛋
简单的元气餐搞定
小贴士
煮挂面时,需要水开之后倒入2次凉水煮开,面条没有硬芯即可
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